Foto: Ny. Putri Koster saat meninjau pelaksanaan bimbingan teknis memasak bagi kader PKK di Kabupaten Bangli, Rabu (9/9/2026).
Bangli, KabarBaliSatu
Tak hanya menyalurkan bantuan sosial, TP PKK Provinsi Bali berkolaborasi dengan Bali Chef Community (BCC) menggelar bimbingan teknis (bimtek) memasak bagi kader PKK di Kabupaten Bangli, Rabu (9/9/2026). Pelatihan yang berlangsung di Desa Pengiangan, Desa Pengotan, dan Desa Satra ini diikuti oleh 30 anggota PKK dari masing-masing desa.
Pelatihan kuliner ini dirancang untuk membekali kader PKK keterampilan mengolah bahan pangan lokal yang melimpah di sekitar pemukiman menjadi hidangan sehat, bernutrisi, dan bernilai jual. Langkah ini menjadi bagian penting dalam mendorong kemandirian pangan sekaligus membuka peluang usaha baru bagi keluarga di pedesaan.
Ketua TP PKK Provinsi Bali, Ny. Putri Koster, mengimbau para anggota PKK untuk lebih cermat dalam mengelola menu harian keluarga. Keterampilan mengolah bahan pangan dinilai menjadi kunci agar potensi lokal dapat dimaksimalkan secara optimal demi kesehatan dan kesejahteraan rumah tangga.
“Pengetahuan serta keterampilan dalam mengolah makanan menjadi penting agar bahan pangan yang tersedia di lingkungan sekitar dapat diolah menjadi hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan keluarga,” tutur Ny. Putri Koster.
Melalui pendekatan terpadu yang memadukan edukasi gizi, bimbingan keterampilan memasak, aksi sosial, hingga pencegahan penyakit melalui vaksinasi rabies gratis, TP PKK Bali berkomitmen memperkuat peran strategis kader PKK sebagai motor penggerak ekonomi dan kesehatan di tingkat desa.
Ketua TP PKK Kabupaten Bangli, Ny. Sariasih Sedana Arta, beserta warga penerima manfaat seperti Ni Nengah Masih dan Ni Luh Sulastri, berharap program pelatihan berbasis pemanfaatan sumber daya lokal ini terus diperluas agar manfaat ekonomi produktifnya dapat dirasakan oleh masyarakat Bali secara berkelanjutan. (kbs)